脖子上长肉粒，考虑存在扁平疣的病情。如果没有明显临床症状，暂时可以不用处理，注意随诊观察。如果肉粒较多，影响美观可以手术切除，也可以采取液氮冷冻或者激光切除的手术措施将肉粒切除。切除后需要通过病理学检查对病情做进一步分析。

扁平疣主要由于感染人类乳头瘤病毒，从而导致局部米粒样的赘生物出现。一般不会出现瘙痒、疼痛以及皮肤溃烂的情况，仅表现为小肉粒。

因此，建议患者可以去皮肤科就诊，能够分析确诊病情。