餐后两小时血糖数值升高分两种情况：

1.糖尿病患者。餐后两小时血糖升高，可以加用一些降糖药物。包括胰岛素增敏剂、糖苷酶抑制剂，也可以加入一些促泌剂，使得餐后血糖迅速下降，同时还要注意患者，每餐前进的食物是否没有控制好。也可以在餐后一小时进行适当地运动锻炼，使得餐后血糖尽量恢复至正常范围内。

2.如果是正常人，餐后两小时血糖数值升高，如果超过11.1mmol/L，就是糖尿病患者。如果是达到糖尿病，就按照糖尿病的饮食进行控制，如果没有达到糖尿病，患者平时就要少吃糖类的食物，少吃高脂、高蛋白、高热量的食物，增加一些运动，尽量使血糖恢复至正常范围内。