结石性胆囊炎一般不会引起喉咙堵，如果患者出现喉咙堵的症状，可能是由于胃食管反流、咽喉部疾病等原因所导致的。

对于结石性胆囊炎的患者，一般患者多会出现腹痛、饱胀、恶心等症状出现。有些患者在进行体格检查时，还会发现有右上腹压痛症状。对于患有结石性胆囊炎的患者，一般不会出现喉咙堵症状。

对于结石性胆囊炎的患者，如果患者无明显症状出现，也不需要进行治疗。如果有症状出现时需要对症治疗，继续观察，必要时进行手术切除胆囊或者是去除胆囊内的结石。