嗓子突然肿胀并伴有吞咽困难，一般考虑咽喉部急性炎症或过敏反应所引起。

当咽喉受到细菌或病毒感染后，会引起急性咽炎、急性扁桃体炎、急性会厌炎、急性水肿性咽炎、急性披裂炎等疾病，出现咽部疼痛、咽部堵塞感等不适症状，有时还会引起呼吸困难、吞咽不畅等症状。

过敏反应也会导致咽喉部粘膜水肿，引起吞咽困难、呼吸不畅症状。出现这种情况时，要及时去医院专科就诊检查，根据病因、病情严重程度对症处理治疗，以免耽误病情出现不良后果。