拔完智齿最好1周之后才能进食辛辣的食物，但仍不建议在伤口愈合之前就过早进食刺激性食物。

拔完智齿后患者通常会在医生的指导下要一块棉花球进行压迫止血，待到伤口表面完全止血，且有血凝块形成之后即可吐出棉花球。如果在当天就去进食辛辣、刺激的食物，可能造成伤口表面的血凝块再度脱落，同时由于食物的刺激还可能使伤口再度发炎。

所以患者应该等增生的肉芽组织完全覆盖，使伤口变得稳定以后再尝试吃辣，吃刺激性的食物。早期患者术后应该是清淡饮食，防止伤口再度出现破坏。