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血糖高比较适合吃的食物,主要包括低盐、低脂类食物,优质蛋白类食物、高纤维素、高维生素食物,对于主食的摄入也应该限量。只要把握好以上几个原则,一般是可以在很大程度上控制好血糖的。
首先,主食主要是米饭、面条、馒头等,每顿饭尽量保证在2两~3两之间。而碳水化合物进入胃肠道内直接升糖效果最快。一次可以选择适度的摄入一些优质蛋白类食物,比如牛奶、鸡蛋、精瘦肉。并可以保证身体所需要的必要营养,另一方面还可以稳定血糖。
最后,还应该多摄入一些青菜。
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