癫痫是可以吃牛肉的。吃牛肉对癫痫没有明显的影响，牛肉当中含有丰富的蛋白质和其他的营养物质，例如矿物质、维生素等。适当地食用肉可以补充人体的营养，有利于增强人体的体质，增强人体的免疫力和抵抗力，对人体是有好处的。

在临床上，癫痫绝大部分是由于继发性因素引起，发病后应根据癫痫发作的类型长期口服抗癫痫药物，例如卡马西平、丙戊酸钠等。

如果癫痫病情稳定，需要在专科医师的指导下，减少抗癫痫药物的剂量或停用药物。