小儿胃炎和肠炎的区别主要有以下几方面：

第一，临床表现不一样。小儿胃炎主要是以恶心、呕吐为主。而肠炎主要是以腹泻、腹痛、腹胀为主。

第二，小儿胃炎主要是上消化道感染，而小儿肠炎主要是下消化道感染。小儿胃炎和肠炎都容易出现内环境的紊乱，所以需要及时进行干预。尽量少量多餐地补充水分，观察精神状态以及小便量的情况。必要时还需要通过静脉进行补充，注意适当服用肠道黏膜保护剂减轻症状。