天麻可以吃。天麻的吃法主要分为两种,一种是把天麻打成粉,另一种是把天麻切成片。
如果把天麻打成粉,可以使用温水或牛奶冲服,也可把天麻配合鸡蛋,做成鸡蛋羹服用。买回来的天麻也可以切成片,使用天麻片泡水喝,或把天麻片泡软之后直接嚼食,能起到滋补的效果。天麻不但可以吃,也可以入药。对于小儿惊风、肢体麻木、头目眩晕等症状可以起到改善的作用。
虽然天麻可以吃,但是也要分人群,不是所有的人都可以吃天麻,而且天麻也不可以天天吃。如果天天吃天麻,会产生耐药性,对身体的健康不利。还可能引起恶心、头晕、胸闷、皮肤瘙痒、丘疹等表现。
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