80岁的老人只要病情需要，身体状况允许，也能够做心脏搭桥手术。

心脏搭桥手术是治疗严重冠心病的一种有效方法，是心脏冠状动脉内存在多个部位狭窄，或者弥漫性狭窄，已经不适合植入支架，药物保守治疗也达不到良好的效果。这种情况下，为了改善患者的症状，延长生命，只能选择心脏搭桥手术来改善。

尽管80岁的老人一般情况可能会比较差，做心脏搭桥手术有一定的危险，并发症也可能比较多。但是为了改善心脏的缺血，延长患者的生命，搭桥手术可能是唯一的一种选择。只要做好充分的术前准备，进行病情的判断，掌握好搭桥手术的适应证，也可以进行搭桥手术治疗。