80岁老人出现了心梗，能否做手术需要根据患者的具体情况而定。80岁的老人身体机能退化往往比较严重，所以手术风险往往要比60~70岁的老人更高一些，不过这并不意味着80岁的老人不可以耐受搭桥手术治疗，80岁的老人是否可以接受手术治疗，关键在于：

首先，患者有没有接受过冠状动脉造影检查，需要确定患者是否适合接受搭桥手术治疗。

其次，需要针对患者的身体情况进行综合性评估，比如老人的身体素质如何，是否合并其他严重疾病等。