环形胰腺分为新生儿型和成人型，症状与十二指肠的受压程度和伴随的其他病理改变有联系：

第一，新生儿型。多在出生后1周内发病，2周以上患者少见。症状为急性完全性十二指肠肠梗阻，出现呕吐，呕吐含有胆汁。长时间的呕吐可继发脱水、电解质紊乱和营养不良。如为不完全性十二指梗阻，有腹痛及呕吐，吃饭后加重。环状胰腺还常伴有其他先天性疾病，如伸舌样痴呆、先天性心脏病、畸形足等。

第二，成人型。多见于20-40岁，病人有反复上腹痛和呕吐。