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冠心病饮食要清淡饮食,患者的主食要以谷类为主,粮食的种类尽量多样化,可以将多种食物同时或者单独食用,能够更多地摄取各种营养。
同时要多吃绿色新鲜的蔬菜,蔬菜内含有纤维素和丰富的维生素,能够抑制血脂的升高,延缓冠状动脉硬化的进展,减轻患者冠心病的症状。
对于高脂肪、高胆固醇的食物要进行严格的限制,这些食物会升高血脂的水平,能够促进动脉硬化的进展,有可能会使患者冠心病的症状加重。同时要避免暴食暴饮,否则会对心脏造成影响。
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