患有脑血栓的人群应该少吃咸鸭蛋。

咸鸭蛋的蛋黄中含有卵磷脂、不饱和脂肪酸、氨基酸等，人体所需要的营养成分，少量吃是可以的。不能够多吃，咸鸭蛋中盐分含量比较高，而且含有一定量的胆固醇，如果吃得过多有可能会加重脑动脉硬化、脑血栓，也有可能会影响到脑血栓病人身体的恢复。

患有脑血栓一定要控制脂肪的摄入量，不要吃钠盐含量过高的食物，可以多吃维生素含量丰富的食物，增加蛋白质的摄入量。应该根据临床症状，在医生的指导下选择合理的药物进行治疗。治疗期间要稳定好情绪，避免过度恐惧、焦虑。