老人如果过量使用延迟喷剂，会导致心律不齐等心脏反应。大部分延迟喷剂的主要成分是局部麻醉药，包括氨基苯甲酸乙酯、盐酸地卡因溶液等，如果使用正常剂量，一般不会导致心律不齐。

但如果用量过大会出现心脏毒性。比如对心脏有直接的抑制作用，减弱心肌的收缩力，引起循环障碍，心肌细胞内外环境紊乱，同时也能够抑制心脏肌肉的能量代谢，从而出现心律不齐等反应。

在使用延迟喷剂后，出现心悸、胸闷等临床症状，应立即停止应用，用清水和生理盐水冲洗后及时就医。