胃病、烧心的治疗方法有：

1.单纯的胃病、烧心症状，可以采用质子泵抑制剂或者H2受体拮抗剂进行抑酸治疗，严重的还可以进行长时间的维持治疗。

2.胃酸过多引起的胃病、烧心、慢性胃炎、胃溃疡都会导致胃酸大量分泌，出现反酸、烧心症状。建议清淡饮食，适当服用小苏打水，严重的还可以口服抑制胃酸分泌，或者保护胃黏膜的药物进行治疗。

3.幽门螺旋杆菌感染造成的胃病、烧心，需要配合服用阿莫西林杀菌药物进行治疗。