舌头整个都很红，与下列几种情况有关：

1.因为吃太烫的食物或者辛辣、刺激的食物导致。由于舌头黏膜受到刺激，血液循环变快，容易导致黏膜下毛细血管扩张，致使渗透性变大，从而引起舌头黏膜发红，会看到整个舌头表面都会发红。

2.吃的东西太硬，导致舌头黏膜擦伤，而引起黏膜下毛细血管破裂，尤其是大范围渗血时，会导致局部出现瘀血，看起来就会发红。

3.地图舌所致，该病和很多原因都有关，比如贫血或龋齿、消化不良等，会导致舌头出现环状或形态不规则的红斑样病损。