波状热主要见于接触被感染动物的排泄物、摄入感染或者患病动物制成食品，而引起的呼吸道或者消化道疾病。

比如食用没有经过消毒的冰淇淋、奶酪等食物，或者食用生肉导致感染布鲁氏菌病，出现消化不良、发热等症状。患有该疾病患者还可能出现寒战、疲惫、乏力、关节痛、头痛、食欲下降等症状。

这种情况下要注意密切监测体温，及时识别波状热。如果是高龄患者，还要注意补充水分。若是确诊为布鲁氏菌感染，立即使用抗生素治疗。治疗后要定期复诊，以免病情反复。