经常吃火锅，容易加重支气管炎症状，不利于疾病恢复。

因为支气管炎患者，容易出现咳嗽、咳痰等症状，平时饮食方面需要注意清淡饮食。多吃些清淡、容易消化、含维生素比较多的食物，对疾病恢复比较有利。如果经常吃火锅，火锅中有很多辛辣刺激性食物，容易引起身体上火，使气管和支气管黏膜出现水肿，分泌的痰液增多，会加重炎症症状，对疾病恢复影响非常大。

所以，患有支气管炎的患者，平时需要尽量避免吃辛辣刺激性食物。可以多吃些新鲜蔬菜和水果，还需要多吃些含优质蛋白质比较多的食物，补充充足维生素和优质蛋白质，有利于疾病尽快痊愈。