患有荨麻疹的患者是否能够喝酸奶，需要根据具体情况来分析。

首先，如果患者平时没有牛奶过敏史，对酸奶不过敏，这种情况是可以喝酸奶。酸奶不会诱发荨麻疹的发生，也不会加重荨麻疹的病情。但是，如果患者有牛奶过敏史，这时就不能喝酸奶。因为喝酸奶可能会导致过敏，诱发荨麻疹的发生。

荨麻疹的病因相对复杂，可能与过敏、感染、内分泌，以及外界的刺激等因素有关。所以，荨麻疹患者需要尽量找到发病的病因并积极治疗，减少或避免荨麻疹的再次发生。