胆囊胆固醇沉着症的并发症有胆囊结石、胆囊炎反复发作、息肉脱落后引起急性胆囊炎或者胰腺炎发作等。

胆囊胆固醇沉着症通常没有明显的临床症状，大部分因胆囊炎行胆囊切除手术后病理学检查中发现。少部分人可能会表现出腹痛腹胀、消化不良、厌油等慢性胆囊炎表现。

胆囊胆固醇沉着症形成的息肉，如果脱落后引起胆囊管堵塞时，则有可能会出现急性胆囊炎。若继发感染或者炎症较重时，还可能会出现胆囊坏疽穿孔，如果息肉进入胆总管内引起壶腹部位堵塞时，还有可能继发胰腺炎。