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鲜榨苦瓜汁有减肥的作用。因为苦瓜含有苦瓜苷,可以使体内的脂肪分解,可以干扰体内脂肪的合成,参与糖分的代谢,有利于减肥。
再者,苦瓜的味道比较苦,在饭前吃可以抑制食欲,减少食物的摄入量,具有减肥的作用。可以把苦瓜和西红柿一起打成汁,既可以缓解苦瓜的苦味,也不会降低苦瓜的减肥功效。在此提醒一下,不可以在苦瓜汁中加糖缓解苦瓜的苦味,因为糖会使激素变得不稳定,不利于减肥。
另外,减肥除了喝苦瓜汁以外,还可以吃膳食纤维的食物,也有利于减肥。
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