舌头发白还疼可能是由于细菌感染，或者经常吃刺激性食物等原因引起的。

当舌头受到细菌感染，这种情况下会导致舌头部位的菌群环境发生异常，容易引起舌头发白和疼痛症状，严重时还可能导致患者不能正常进食，对身体有一定影响。除此之外，在平时经常吃刺激性食物，可能会对舌头部位的黏膜造成刺激，长此以往容易诱发疼痛和舌头发白的症状。

在平时要养成良好的生活习惯，定期清理口腔，能够有助于缓解上述症状。