喝姜汤很有可能会导致血压短暂性升高。因为姜汤中含有醇提取物，对于提高血管兴奋性，以及心脏兴奋性会有一定的帮助，而且姜水能够解表散寒，也属于刺激性的食物。

如果喝姜汤，对于提升血压会有一定的帮助。喝姜汤并不会导致高血压的情况发生，只是会引起短暂性的血压升高。

如果有胃肠道疾病，一定要避免大量进食，否则很容易加重胃肠的负担，特别容易引起胃痛或者出现腹胀、消化不良等情况的发生。