胃癌和胃炎都是胃部的疾病，会导致患者出现消化系统方面的症状。

胃炎相对是比较轻的一种胃部疾病，大部分患者会有胃部轻度的炎症，但多数没有临床不适的表现，少部分的胃炎患者可以出现反酸、烧心、饱胀、局部隐痛等一些表现，需要在医生指导下口服保护胃黏膜的药物，能改善症状。

胃癌是属于胃部的恶性疾病，患者容易出现持续性的胃部不适、疼痛、胃胀或进行性消瘦表现，胃部恶性肿瘤通过常规的胃药治疗一般不能够改善患者的症状，而且症状会持续性存在，通过到医院进行胃镜检查，明确胃癌还是胃炎，如果是早期胃癌，可以通过治疗，预后的效果还是比较好的。