脑卒中的时候如果舌咽神经、迷走神经分支被损伤后，就可能会出现吞咽反射的消失，出现吞咽障碍。

正常的时候在迷走神经、舌咽神经等综合控制下，会引起吞咽反射的存在。吞咽反射可以避免食物误吸入肺部，是身体的一种正常的保护机制。当脑卒中位于延髓区域的时候，双侧迷走神经的喉返支以及舌咽神经，可能会受到影响，使脑卒中患者发生吞咽障碍症状。患者表现为饮食时容易出现呛咳，严重的就会出现肺部感染及误吸现象。

脑卒中引起的吞咽障碍，往往可以通过积极的药物治疗、手术治疗及康复锻炼，来积极地恢复。