声音沙哑吃梨是否可以起到缓解作用，需要根据导致声音沙哑的原因来判断。如果患者是由于扁桃体炎或咽喉炎，造成了咽喉部位急性的充血肿胀或者是剧烈的咳嗽，导致声音出现了沙哑的表现。

此时通过吃梨等含水量比较丰富的水果，可以起到湿润咽喉、缓解咽喉干痒、抑制咳嗽症状、减少咽喉分泌物等的缓解病情的作用。

但如果患者的声音沙哑是由于声带息肉或者是声带或咽喉肿瘤等恶性疾病造成的，通过吃梨是起不到缓解作用的，此类患者需要尽快根据病情选择手术或放化疗治疗。