手指烫伤起水疱，可以采取下列处理措施：

首先，对创面进行碘伏消毒，然后用消毒以后的针将水疱刺破，将水疱内的液体清除干净。尽量不要撕掉水疱皮肤，虽然皮肤已经失去活性，但是对创面有一定的保护作用，可以改善局部疼痛症状。随着创面慢慢恢复，坏死皮肤会自动脱离，并不会对患者造成影响。

在恢复过程中，在创面涂抹烧伤膏，有一定的镇痛作用，帮助改善临床症状。同时要注意保护创面，避免二次损伤情况出现。一般两周左右，局部烫伤就会恢复。