腮腺隙感染，多由于流行性腮腺炎并发细菌或者临近组织炎性病灶所导致，腮腺部位会有明显的红肿、坚硬以及触痛感，如果炎症局限脓肿已形成后则局部变软。

腮腺隙感染以抗生素治疗为主，治疗期间饮食应注意清淡，要多喝温热开水。可给予蛋白质以及维生素含量丰富的流质和半流质饮食，少吃或尽量不吃辛辣刺激性食物，对凉食和油腻食物也应少吃为宜。日常要注重口腔清洁，同时要注意休息，还要积极锻炼身体，以增加机体免疫能力，并要定期复查。