肌酐为肌酸的终末代谢产物,肌酸与肌肉量成正比。人体以比较恒定的速度产生和释放肌酐到血液中去,肌酐主要经肾小球滤过排出,肾小管分泌量很少。
外源性肌酐主要是来源于人体摄入的动物蛋白质,一般情况下,外源性肌酸对血肌酐影响很小,但烹调可以使肉中的肌酸转变成肌酐,因此食用烹调过的肉食可以使血中的肌酐暂时升高。在人体内血清肌酐水平一日中有较大波动,一般以晨起空腹值比较稳定。
化验血肌酐偏高,如果是持续偏高,考虑是肾功能减退所致;如果是暂时性的增高,又有饮食过多的动物蛋白,可能与饮食有关。
因此,当一次化验血肌酐偏高,既往无慢性肾脏病史,也无高血压、糖尿病等其他慢性病史,建议患者再次的复查一次血肌酐,以明确是暂时性还是持续性的。
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