关节炎的病种多，不应当吃的食物根据关节炎病情不同而不同。对一些骨性关节炎的患者，饮食方面并没有特殊的禁忌，然而应当避免暴饮暴食，合理的控制体重，可以有效的缓解下肢关节的负担，减轻关节炎的症状，延长关节的使用寿命。

痛风性关节炎的患者饮食方面应当严格的低嘌呤饮食，将血尿酸控制在正常范围之内。避免食用动物的内脏、海鲜、啤酒、菠菜等。控制体重，合理膳食，有利于预防痛风性关节炎的复发。

对一些化脓性关节炎的患者，应当多进食新鲜的蔬菜水果，增加营养支持及增加抵抗力。