在饮食方面多吃一些胡萝卜、大蒜以及各种食用菌等，可以预防肾癌，降低肾癌发病率。

但是，肾癌发病诱因较为复杂，仅仅通过饮食入手进行预防远远不够。患者在平时也要注意戒掉烟酒等不良嗜好，同时积极控制体重，避免肥胖和高血压。因为肥胖和高血压与肾癌密切相关。

此外，肾癌也与某些特殊职业有关。长期从事化工生产、报业印刷以及石油冶炼者，发病率明显高于其他正常人群。这类人群也应注意避免长期从事某一特殊职业，以免增加肾癌发病率。