有胃溃疡的患者也能够吃鸡蛋。但是不能吃生鸡蛋,需要煮熟之后再吃。主要是由于生鸡蛋中有一股腥味,这个腥味会导致患者引起中枢神经抑制,其次还会使唾液,以及胃中的胃液和肠液等多种消化液分泌减少,从而出现抑制消化液分泌的作用。
在此时就会导致患者出现食欲不振的情况,部分患者还会出现消化不良等情况发生。其次,生鸡蛋中还含有抗胰蛋白酶,可影响人体对鸡蛋内的蛋白质吸收,但熟透的鸡蛋就不会出现这些问题。
建议患有胃溃疡的患者,还要注意日常饮食的调整,尽量以清淡饮食为主。
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