食管穿孔在临床上是一种急症。病人根据穿孔部位的不同，症状表现存在差异。病人主要表现出颈胸部的剧烈的疼痛，出现吞咽的困难。部分病人在颈部的皮肤以下可以摸到皮下的气肿，甚至形成了纵隔的气肿，严重的可能会向外射到外面。

另外食管穿孔以后，病人可能会表现出发热、寒战等感染的症状。进行颈胸部的影像学检查，能够明确诊断。

一旦确诊以后，还是应该尽快地进行手术治疗。延误治疗或者是拖延就诊，可能会造成感染的加重，甚至脓毒血症的形成而危及生命。