食道癌术后出现反酸水的现象正常。因为做过食道癌手术后的患者，食管的正常结构被破坏，可能会出现术后食道狭窄，多数患者术后都会出现反酸。

建议日常在睡觉或休息时将枕头垫高，避免出现反流而加重不适感。在饮食方面需要注意，食管癌患者身体虚弱、抵抗力低下，饮食以流食为主，注意少食多餐。避免吃生冷、坚硬、油腻、辛辣、不易消化的食物。

同时避免食物过烫、进食速度过快，以免损伤食管。可以摄入适量的优质蛋白和维生素，增强患者免疫力，帮助患者恢复。