酒精肝会导致消化道出血。酒精肝导致消化道出血有两种情况：

1.酒精直接对胃黏膜造成损伤。酒精肝患者大量的饮酒，酒精对胃黏膜会直接造成损伤，引起胃黏膜表面血管破裂导致胃出血，从而出现消化道出血。

2.酒精肝到后期形成了酒精性肝硬化，然后形成门脉高压，门脉高压会引起胃底静脉曲张。胃底静脉曲张很容易被食物划破，引起上消化道大出血。

所以，酒精肝患者有高度的消化道出血风险，应该立即予以戒酒。平时食物应该予以清淡、易消化、柔软的食物为主，以保护好消化道，避免出血。