吃西红柿对于褥疮的恢复影响不大，治疗褥疮的关键还是在于避免局部的继续受压，并且注意恢复局部的血运，从而促进褥疮的愈合。营养治疗只是一部分，需要荤素搭配，补充各种营养成分。

褥疮主要是由于局部的皮肤组织受到长期的压迫，特别是在一些比较突出的部位，比如骶尾部，长时间的压迫和摩擦导致局部的缺血、缺氧，从而引起组织的坏死。

发生褥疮后需要及时的治疗，应用褥疮药物，定期翻身，以防止褥疮处继续受压，可以适当增加营养促进愈合。