骨关节炎不建议喝咖啡。这是因为咖啡含有咖啡因，而咖啡因容易导致骨骼部位钙质异常的流失，从而引发骨质疏松的情况。一旦引起骨质疏松，就会使骨质部位退化加重，导致骨关节炎情况加重。所以在病人出现骨关节炎情况后，对于一些易导致症状加重的食物和不良生活习惯都要特别注意。

如禁食辛辣刺激性食物，以免导致患处肿胀、疼痛的加重。不能抽烟、喝酒，不能喝浓茶、浓咖啡和碳酸类饮料，以及食用含有过多食品添加剂的食物。以免加重病情，影响骨关节部位的屈伸受力活动。

另外还要多吃富含钙和高蛋白食物。比如豆制品、奶制品、瘦肉等。以及多吃一些富含维生素的新鲜水果、蔬菜，来减轻骨关节炎的症状。