可以起到利咽喉功效的中药有很多，例如板蓝根、桔梗、大青叶、薄荷、玄参、甘草、山药豆、金银花、蝉蜕、菊花、蒲公英等。这些中草药都具有清咽润喉、消炎止痛、清热解毒、滋阴润肺等的功效。

但是中医在治疗咽喉炎等疾病的时候，需要结合不同患者的身体体质进行辨证施治，不同患者的咽喉炎，所选用的中成药物的配伍方式也是不完全相同的。

因此，患者如果想通过服用中药的方法来治疗咽喉炎等疾病，可以到正规医院的耳鼻喉科或者是中医科就诊，由医生根据患者的体质来开具中药方剂。