如果人们吃了受到尼帕病毒感染的家禽和家畜，有可能会引起尼帕病毒的感染。如果用被感染牲畜的粪便浇灌蔬菜，进食之后也可能会导致尼帕病毒的感染。

尼帕病毒是一种人畜共患的疾病，感染之后具有传染性，所以与被感染的牲畜进行直接的接触，或者是进食感染牲畜的肉制成的肉制品之后，都有可能会引发感染。

因此需要注重入口食物的清洁度，特别是对于一些肉制品和高危地区生产的肉制品，需要进行专业的食品安全检测。如果受到尼帕病毒的感染，需要及早地进行治疗，治疗期间应当进行隔离，避免传染给他人。