胰腺属于消化腺，是消化系统的一部分，胰腺炎应该挂消化内科或肝胆胰内科。

如果吃了油腻的食物或喝完酒后突发持续性上腹痛，尤其是本身患有胆管结石或胆囊结石的人群，一定要警惕急性胰腺炎，及时于消化内科或肝胆胰内科就诊，可以化验淀粉酶和脂肪酶，同时需要完善胰腺CT检查。如果患者的淀粉酶和脂肪酶明显升高，胰腺CT提示胰腺周围渗出比较明显或胰腺明显肿大，可以明确急性胰腺炎的诊断，需要及时禁食禁水、胃肠减压以及补液治疗。

如果患者胰腺炎比较重，内科保守用药治疗效果不好，可以进一步就诊于普外科手术治疗。