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肾衰竭的患者尽量不要吃烧烤,因为烧烤的调味品含胡椒、孜然粉等,这些调料是属于辛辣刺激性的,而肾衰竭的患者要求饮食清淡,避免辛辣刺激性的食物。
另外,烧烤类食物也含有大量的盐分,如果肾衰竭患者有明显的水肿或者高血压时,进食过多的烧烤类食物可导致病情加重。烧烤类食物以肉类、海鲜等,进食后都会加重肾脏负担。
肾衰竭的患者要以低盐低脂、优质低蛋白饮食为主,可进食维生素和纤维素比较丰富的食物。注意低钾、低磷的情况,要做到注意休息劳逸结合,定期复查病情。
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