急性结肠假性梗阻综合征，在饮食上早期需暂禁食禁水，严重者可能还需胃肠减压，待症状稍有改善后改为流质饮食，后慢慢可改为易消化饮食。

患者易消化饮食时，建议患者一定要少食多餐，尽量减少每餐进食量，切记绝对不能暴饮暴食，患者在食物的选择上，可选择每天保证优质蛋白（例如深海鱼及牛羊肉等）饮食。保证每天进食新鲜的蔬菜水果，以确保每天纤维素的摄入。

除此之外，饮食上一定要严格控制食用生冷性食物、避免进食辛辣刺激性食物，还要减少产气类食物（例如甜食及土豆等）的摄入。