人厌食了，老想喝水是因为厌食后，胃中没有食物积聚，导致严重的饥饿感和空虚感，且长时间厌食会导致身体缺水，机体通过负反馈调节，将信号传导致神经中枢，神经中枢产生渴感，促使饮水。长时间厌食是非常危险的，会引发电解质紊乱及低血糖发作。所以即使厌食，平时也要保证每天能量及水分的摄入。平时多吃新鲜蔬菜和水果，蔬菜以含粗纤维的为主，比如芹菜、油菜，水果以含维生素C的为主,比如橙子、猕猴桃等，注意休息，适量运动，保持心情舒畅。