冰激凌虽然是夏天消暑的食品,但并不是人人都适宜,有肾衰竭的患者不能吃冰激凌。
因为冰激凌的成分中虽然含有牛奶、奶粉、糖分等,但是在冰激凌制作的过程中也会加入一定的甜味剂、香料和食用色素等,有肾衰竭的患者由于肾脏功能已经出现衰竭,肾脏分解代谢和排泄功能明显减退,所以很难将冰激凌中的化学成分彻底代谢。
另外肾衰竭的患者多存在于胃肠道功能紊乱以及心血管疾病,吃冰激凌一方面对胃肠道有显著的刺激作用,可能引起患者出现腹痛、腹泻、恶心等,另外一方面由于冰冻食物的刺激也可能导致全身血管痉挛、收缩,引起血压升高,甚至引起心脏病急性发作。
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