喝咖啡会使肛周湿疹的症状加重。肛周湿疹的发病是由于肛门皮肤长期受潮湿刺激引起的过敏，可以引起肛门皮疹以及肛周剧烈瘙痒等临床症状，可以分为急性肛周湿疹和慢性肛周湿疹。

肛周湿疹发作后首先要注意肛门卫生，防止肛门皮肤感染，避免抓挠、摩擦等刺激，禁止食用辛辣等刺激性的食物，提倡清淡饮食。治疗上可以中药坐浴，配合外用止痒药物治疗，必要时可联用口服抗组胺药止痒治疗。

肛周湿疹患者应尽量避免饮用咖啡，咖啡可以兴奋神经，刺激皮脂腺分泌，加重肛周潮湿。