核酸阳性的蔬菜吃了，存在感染的可能性。

蔬菜核酸检测阳性，提示蔬菜被新冠病毒污染，如果社会人群进食被新冠病毒污染的蔬菜，存在呼吸道黏膜、消化道黏膜被新冠病毒侵袭的可能。如果进食的蔬菜，经核酸检测为阳性，则进食人群需要按照新冠病毒密切接触者进行对待。

需要立刻进行隔离观察，定期进行核酸检测。如存在发热、咳嗽、腹泻、嗅觉减退等新冠病毒感染症状，同时新冠病毒核酸检测阳性，可以明确诊断。