高血压可以适量喝排骨汤，但是不能多喝。在喝的时候要注意如下几个方面：

1.由于排骨汤里面含有一定量的油脂，要先去除排骨汤里面的油脂成分，只喝清汤。

2.由于排骨汤里面的排骨仍然含有一定量的脂肪和胆固醇，因此，也不能多吃。

3.在做排骨汤的时候要注意少放盐，做得清淡一些，口味不能过重。

排骨虽然含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，但喝排骨汤对于血压的有效控制并不会产生积极的影响。高血压患者平时应该合理饮食，多吃蔬菜、水果，少摄入盐和脂肪高的食物，有利于血压的有效控制。