半夜拉肚子后饿了可以吃一些清淡的米粥或米汤、馒头，还可以喝一些糖盐水。尽量不要吃带油的食物，更不要吃肉类食物，否则可能加重腹泻。

如果吃完上述食物仍然拉肚子一定要及时就诊，及时补液治疗，暂时禁食，采用外周静脉营养治疗。静脉补充葡萄糖溶液、氯化钠溶液、维生素、氨基酸等，防止出现脱水、低血糖和电解质紊乱。腹泻好转后逐渐过渡到正常饮食结构。

此外，半夜拉肚子大多数是因为胃肠道受凉，或吃了一些不卫生的食物导致。这类患者恢复后一定要注意饮食卫生，不吃隔夜变质的食物，不喝生水，注意保暖。