骨折患者在饮食上需要注意以下几点：

首先，骨折患者的饮食要保证营养均衡地摄入，只有营养均衡，才能够保证身体有足够的能力对骨折部位进行修复。

其次，骨折患者在养伤期间不可以吃生冷、辛辣、刺激的食物。这些食物一方面会对胃肠道产生严重的刺激，另外也由于产生刺激，影响胃肠道的消化功能，影响患者的营养摄入。

再次，患者要注意个人的一些特殊情况，例如，患者有对海鲜过敏的情况，此时在进行高蛋白营养摄入的时候，海鲜类的东西就不要吃，防止因为食物过敏，产生其他的相应症状，影响患者的骨折愈合。